Indicateurs de performance

AltTab, le logiciel de gestion des bars et restaurants qui analyse vos performances et pilote votre activité

La solution AltTab c’est bien plus qu’une simple caisse enregistreuse, c’est un instrument de pilotage complet de votre établissement.

Faire le choix d’AltTab : un pilotage au doigt et à l’œil pour les bars et restaurants qui va vous simplifier la vie !

De la marge brute, au chiffre d’affaires par heure, en passant par le ticket moyen et au coût horaire de votre masse salariale, tout se pilote depuis notre interface pour être au plus proche de la réalité économique de votre point de vente – Ventilation par type de paiement, Maîtrise des offerts, Top Ventes.

Choisir AltTab c’est choisir la maîtrise de l’ensemble de la chaîne de valeur et s’assurer d’avoir en main les clés pour prendre les bonnes décisions de gestion qui vous incombent.

En parlant gestion, AltTab c’est 1 logiciel pour pouvoir gérer vos réservations, simplifier la prise de commande, gérer les plannings de votre personnel et gérer vos stocks quasi en temps réel.

Les autres fonctionnalités de notre logiciel de pilotage AltTab

Gestion du personnel, planning restaurant bar

Gestion du personnel

Un outil de planning, une Badgeuse. L’essentiel pour piloter ses équipes.

Gestion des stocks restaurant et bar

Gestion des stocks

De la commande, réception et vente : plus rien de vous échappe.

Gestion des reservations visuel

Gestion des réservations

Outil performant de réservation directement intégré à votre caisse et plan de salle

Les autres avantages compatibles de notre système de pilotage des bars et restaurants :

Logiciel d’encaissement

Un logiciel fiable, simple et fluide pour gagner
du temps.

Système de commande

Un logiciel complet pour vous simplifier
la commande.

Self-service et libre-service

Le système de self-service
le plus fiable du marché.

Pourquoi s’équiper avec AltTab pour piloter votre établissement ?

Fini les décisions aux doigts mouillés

Qui n’a jamais pris une décision sur la base d’un ressentiment d’un de ses coéquipiers ? On vend moins de cocktails en ce moment.
Vous vous retrouvez à faire des choix stratégiques sur la base de retours partiels. Une perte de temps et bien souvent des décisions qui finissent par un manque de lisibilité de votre offre auprès de votre clientèle.

Avec AltTab finissez-en de la politique du doigt mouillé, et vérifier en quelques clics les quantités vendues sur des périodes données.
Travailler avec AltTab c’est se donner les moyens de piloter factuellement et prendre les bonnes décisions.

Savoir pour mieux optimiser la gestion de vos bars et restaurants

Notre solution vous offre tout une panoplie d’indicateurs de performances pour vous permettre de mieux connaître votre activité et ainsi optimiser votre rentabilité.

Pertes, Invendus, Sur-stockage, Sureffectifs, Période creuse, Délai de service. Vous travaillez aisément sur chacun de ces points pour ne pas en perdre une miette.
Plus rien de vous échappe et vous devenez le chef d’orchestre de votre réussite.

Les indicateurs de performance clés au jour le jour pour le pilotage de vos bars et restaurants

Les jours se suivent et ne se ressemblent pas. Tous les matins, commencez votre journée avec un café et votre résumé de la veille.

Ratio Food/Boisson, Chiffre d’affaires/heure, Top Vente, Suivi des ventes sur produits phares, Ratio de paiement, Ticket moyen, Nombre de couverts….Bref un condensé de votre activité en quelques lignes pour esquisser une nouvelle journée.

Avec AltTab passez à la vitesse supérieure, familiarisez-vous avec nos reportings et prenez le contrôle. Nos indicateurs de performance s’actualisent au jour le jour, et vous aident à garder la maîtrise.

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